饮食里的科学

为什么雪糕吃起来软而冰块吃起来硬冰块几乎是一块完整的晶体，其分子有序地排列，并通过氢键相连。温度越低，冰的硬度越高，在零下50℃时，冰的莫氏硬度甚至超过了钢铁。相比之下，雪糕

“固执”的牙膏色条

牙膏的主要成分是摩擦剂，根据添加剂的不同分为不同的彩色块。牙膏是一种很典型的宾汉流体，是非牛顿流体的一种，通常是一种黏塑性材料，在低应力情况下，表现出一定刚性，高应力下，会像

核废料该如何处理，奥特曼发话了

中科院物理所日本政府将以海洋排放方式处理福岛核电站的核污水！4月13日消息一出，全球都爆炸了，恐怕奥特曼听了都生气。众所周知，大海是连在一起的，随着核污水的扩散，全球生态都可能会受到影响。那么核废料到底该如何正确处